Версия для слабовидящих
Сведения об образовательной организации
Организация питания.
Ежедневные меню

МДОУ «Детский сад № 6»

185016, г. Петрозаводск, ул. Хейкконена, д.35

Телефон

8(8142)44-56-86

Эл. почта dou6lukomorie@mail.ru

Главная

Организация питания в образовательной организации

В МДОУ «Детский сад № 6 «Лукоморье» детям предоставляется сбалансированное пятиразовое питание в соответствии с утверждённым примерным меню, рассчитанным на 10 дней, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями.

  • Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке МДОУ «Детский сад № 6».
  • Пищеблок состоит из мясо-рыбного цеха, цехов для хранения и переработки овощей и фруктов, горячего цеха, холодного цеха, моечной инвентаря, складских помещений. Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием – картофелечисткой, кухонной универсальной машиной, протирочной машиной, электросковородой, электрокотлами, электрокипятильником, жарочным шкафом, электроплитами, слайсером, холодильным и морозильным оборудованием, и пр. На пищеблоке установлена приточно-вытяжной вентиляция.
  • Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи сервируются младшими воспитателями.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Наименование объекта Адрес места нахождения Площадь, м2 Количество мест Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
МДОУ "Детский сад №6 "Лукоморье" город Петрозаводск улица Хейкконена, дом 35 4924 300 В МДОУ «Детский сад №6» обеспечивается гарантированное сбалансированное питание воспитанников, в том числе инвалидов, лиц с ограниченными возможностями здоровья, в соответствии с возрастом и временем пребывания, по нормам, установленным Минздравом РФ. Ежегодно составляется и утверждается режим питания, график приема пищи соблюдается. Имеются технологические карты приготовления блюд, где указаны раскладка, калорийность блюда, содержание в нем белков, углеводов, жиров. В ежедневном меню указывается наименование блюда, объем порции, а также замены блюд для детей с пищевыми аллергиями. Бракераж готовой продукции проводится регулярно с оценкой вкусовых качеств, осуществляется контроль условий хранения продуктов и сроков их реализации, санитарно-эпидемиологический контроль работы пищеблока и организации обработки посуды. Организация охраны здоровья дошкольников в МДОУ «Детский сад №6»: функционируют медицинский кабинет, состоящий из двух помещений (смотровой и процедурный), кабинет психологической разгрузки (кабинет педагога-психолога), спортивный/музыкальный зал.

        В МДОУ «Детский сад № 6» детям предоставляется сбалансированное пятиразовое питание в соответствии с утверждённым примерным меню, рассчитанным на 10 дней, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями.

  • Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке МДОУ «Детский сад № 6».
  • Пищеблок состоит из мясо-рыбного цеха, цехов для хранения и переработки овощей и фруктов, горячего цеха, холодного цеха, моечной инвентаря, складских помещений. Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием – картофелечисткой, кухонной универсальной машиной, протирочной машиной, электросковородой, электрокотлами, электрокипятильником, жарочным шкафом, электроплитами, слайсером, холодильным и морозильным оборудованием, и пр. На пищеблоке установлена приточно-вытяжной вентиляция.
  • Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи сервируются младшими воспитателями.

 

Охрана здоровья:

  • оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • организация питания обучающихся;
  • определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, основам безопасности жизнедеятельности;
  • организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • организация прохождения обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров;
  • обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в Учреждении;
  • профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Учреждении;
  • проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Детский сад оборудован медицинским блоком, прачечной.

Медицинский блок включает в себя: медицинский и процедурный кабинет.

Прачечная оснащена:

  • двумя автоматическими производственными стиральными машинами
  • одной автоматической производственной сушильной машиной
  • одним гладильным катком
  • двумя сушильными машинами
  • приточно-вытяжной вентиляцией
не используется
не используется
не используется
не используется
не используется

Меню ежедневного горячего питания

15.07.2026г.

/food/2026-07-15-sm.xlsx ( МДОУ «Детский сад № 6» )

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.

Примерное 10-дневное меню

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

В МДОУ "Детский сад №6" нет юидических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Комплексная поставка пищевых продуктов на 2025  год осуществляется:

ООО «РДБ-ФРУТ» (контракт № 6/0-08 от 28.07.2025г. (овощи/фрукты); контракт №6/масло-12 от 31.07.2025 (масло растительное))

ООО «РАЗВИТИЕ» (контракт № /6-сок-12 от 31.07.2025г.; контракт 6/бакалея-12 от 30.07.2025г.; контракт №6/я-12 от 29.07.2025 г. (ягоды замороженные); контракт №6/сыр-12 от 28.07.2025 г.)

АО «Славмо» (молочная продукция:творог, молоко, сметана, масло сливочное)

ИП "Хитрик Д.А." (контракт № 07/хлеб  от 07.07.2025г.)

ООО «ДЕЛЬТА» (контракт № 6/03 от 30.06.2025 г. (яйцо))

ООО «СЕППО» ( контракт № 6-01 от 30.06.2025 (мясо-говядина); контракт № 6-02 от 30.06.2025 г. (печень))

ООО «МЕГАПИТ» (контракт №6-05 от 04.07.2025 г. (пикша); контракт №6-04 от 04.07.2025 г. (сайда))

Ответы на вопросы родителей по питанию

 Информационные материалы и лекции для родителей:

Наверх
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) с помощью аналитической системы Спутник в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.