МДОУ «Детский сад № 6». Сведения об образовательной организации

В МДОУ «Детский сад № 6 «Лукоморье» детям предоставляется сбалансированное пятиразовое питание в соответствии с утверждённым примерным меню, рассчитанным на 10 дней, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями.

Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке МДОУ «Детский сад № 6».
Пищеблок состоит из мясо-рыбного цеха, цехов для хранения и переработки овощей и фруктов, горячего цеха, холодного цеха, моечной инвентаря, складских помещений. Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием – картофелечисткой, кухонной универсальной машиной, протирочной машиной, электросковородой, электрокотлами, электрокипятильником, жарочным шкафом, электроплитами, слайсером, холодильным и морозильным оборудованием, и пр. На пищеблоке установлена приточно-вытяжной вентиляция.
Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи сервируются младшими воспитателями.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Наименование объекта	Адрес места нахождения	Площадь, м²	Количество мест	Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
МДОУ "Детский сад №6 "Лукоморье"	город Петрозаводск улица Хейкконена, дом 35	4924	300	В МДОУ «Детский сад №6» обеспечивается гарантированное сбалансированное питание воспитанников, в том числе инвалидов, лиц с ограниченными возможностями здоровья, в соответствии с возрастом и временем пребывания, по нормам, установленным Минздравом РФ. Ежегодно составляется и утверждается режим питания, график приема пищи соблюдается. Имеются технологические карты приготовления блюд, где указаны раскладка, калорийность блюда, содержание в нем белков, углеводов, жиров. В ежедневном меню указывается наименование блюда, объем порции, а также замены блюд для детей с пищевыми аллергиями. Бракераж готовой продукции проводится регулярно с оценкой вкусовых качеств, осуществляется контроль условий хранения продуктов и сроков их реализации, санитарно-эпидемиологический контроль работы пищеблока и организации обработки посуды. Организация охраны здоровья дошкольников в МДОУ «Детский сад №6»: функционируют медицинский кабинет, состоящий из двух помещений (смотровой и процедурный), кабинет психологической разгрузки (кабинет педагога-психолога), спортивный/музыкальный зал.

В МДОУ «Детский сад № 6» детям предоставляется сбалансированное пятиразовое питание в соответствии с утверждённым примерным меню, рассчитанным на 10 дней, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями.

Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке МДОУ «Детский сад № 6».
Пищеблок состоит из мясо-рыбного цеха, цехов для хранения и переработки овощей и фруктов, горячего цеха, холодного цеха, моечной инвентаря, складских помещений. Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием – картофелечисткой, кухонной универсальной машиной, протирочной машиной, электросковородой, электрокотлами, электрокипятильником, жарочным шкафом, электроплитами, слайсером, холодильным и морозильным оборудованием, и пр. На пищеблоке установлена приточно-вытяжной вентиляция.
Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи сервируются младшими воспитателями.

Охрана здоровья:

оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
организация питания обучающихся;
определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, основам безопасности жизнедеятельности;
организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
организация прохождения обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров;
обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в Учреждении;
профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Учреждении;
проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Детский сад оборудован медицинским блоком, прачечной.

Медицинский блок включает в себя: медицинский и процедурный кабинет.

Прачечная оснащена:

двумя автоматическими производственными стиральными машинами
одной автоматической производственной сушильной машиной
одним гладильным катком
двумя сушильными машинами
приточно-вытяжной вентиляцией

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.

Примерное 10-дневное меню

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

В МДОУ "Детский сад №6" нет юидических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Комплексная поставка пищевых продуктов на 2026 год осуществляется:

ООО «Урожай» (контракт № 6/офс-12 от 01.10.2026г. (овощи/фрукты));

ООО «КМК» (контракт №6/масло-12 от 26.06.2026 (масло растительное), контракт №6/ц-12 от 26.06.2026 (цыпленок), контракт №6/сыр-12 от 26.06.2026 г.))

ООО «КС» (контракт № 6/сок-12 от 01.07.2026г.; контракт 6/бакалея-12 от 17.06.2026г.; контракт №6/я-12 от 01.07.2026 г. (ягоды замороженные))

АО «Славмо» (молочная продукция: контракт 334-26/Г от 22.06.2026 (творог, кефир), контракт 336-26/Г от 22.06.2026 (молоко), контракт 335-26/Г от 22.06.2026 (сметана, масло сливочное))

ИП "Хитрик Д.А." (контракт № 6/хлеб-12 от 29.06.2026г.)

ООО «Сезон» (контракт № 6/яйцо-12 от 01.07.2026 г. (яйцо)

ООО ПМК "ОНЕЖСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ" (контракт 6-1/26 от 16.06.2026 (рыба-сайда), контракт 6-2/26 от 16.06.2026 (рыба-пикша), контракт 6-4/26 от 19.06.2026 (мясо-говядина))

ООО «СЕППО» (контракт 6-3/26 от 19.06.2026 (печень говяжья)

Ответы на вопросы родителей по питанию

Информационные материалы и лекции для родителей:

Информационные материалы по диетическому питанию при хронических заболеваниях
Питание детей от года до 7 лет
Здоровый образ жизни - формируем с детства
Вопросы по организации питания можно направлять по электронной почте: dou6lukomorie@mail.ru

Организация питания в образовательной организации

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Меню ежедневного горячего питания

16.10.2026г.

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Примерное 10-дневное меню

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Ответы на вопросы родителей по питанию

Информационные материалы и лекции для родителей:

Информационные материалы по диетическому питанию при хронических заболеваниях

Питание детей от года до 7 лет

Здоровый образ жизни - формируем с детства

Вопросы по организации питания можно направлять по электронной почте: dou6lukomorie@mail.ru